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商务部新闻发言人姚坚猪肉收储将适时启动

文章来源：中国食品监督网  更新时间：2009/5/19

商务部新闻发言人姚坚今日透露，如果猪粮价格比连续4周低于6∶1至5.5∶1之间，商务部将会根据预警方案适时启动猪肉收储措施。     姚坚说，近期受生猪供应增长、猪肉消费下降以及季节性因素影响，全国猪肉价格出现了持续下跌趋势。5月10日，全国大中城市的猪肉批发平均价格是14.49元/公斤，与年初相比下降了22.2%，与去年同期相比下降了33.6%。     姚坚表示，在猪肉收储方面，我国有政府收储和商业收储两条渠道，收储市场上的猪肉制品，维持市场价格稳定。同时也在加快中央储备肉冷库建设。当然最主要的还是通过市场机制的完善。相信在市场和政府“两只手”的共同作用下，猪肉价格会保持相对稳定。他指出，如果和去年上半年的高点比，猪肉价格的适度回落也是有一定积极意义的。