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老字号都一处永定门店重张
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2010/10/17  

便宜坊集团旗下老字号都一处永定门店于重阳节重张,当天,该店专门制作了一个九层九斤重的重阳糕,进店老人可以自己动手,也可由都一处第8代传人亲自奉上重阳糕,作为新张开业的第一份厚礼。

    走进都一处,门前三座铜像再现的是当年乾隆御赐都一处蝠头匾的情景;进门迎面6.3平方米木雕屏风;厅内复古京式家具、鸟笼吊灯,展现的是老北京惯以的生活习俗;堂内四面壁挂的13幅玻璃版画、木雕画、老照片等,讲述的是都一处的创始故事和发展史。

    都一处是历史上乾隆皇帝唯一为经营餐饮字号赐匾的中华老字号,建店于1738年。该店位于永内东街中里15号,以经营快餐为主,辅以传统京味炒菜。坐在都一处的餐桌,您品尝到的有都一处招牌产品烧麦、养生御粥等。(记者胡笑红)