记者从黄石市商务局了解到，在湖北省商务厅公示申报商务部第二批“中华老字号”的32家企业、33个品牌中，黄石市食博园饼业有限公司（黄石港饼）、黄石市白鸭食品有限公司（白鸭牌皮蛋）、大冶市刀具厂（金牛菜刀）、黄石市乾泰商贸服务有限公司铁流摄影分公司（铁流摄影）等4家企业及品牌将冲击此次申报。

黄石商务局内贸科科长吴时干称，在去年商务部首批“中华老字号”认定公示中，我省7家老字号上榜，黄石有4家企业及品牌被商务局送往省级部门申报，后有2家被选送国家商务部评选，结果都落榜。

据了解，申报“中华老字号”的企业，必须是1957年以前开办的企业，不仅要有50年的历史，还要有自己叫得响的品牌。当时，黄石有希望的“黄石港饼”、“白鸭皮蛋”等相继落榜，商务局人士认为，黄石的品牌影响力太小，如黄石港饼主要在鄂东一带销售，无法与同是湖北特产的“孝感麻糖”抗衡。

业内人士认为，黄石若想入围“老字号”，必须提升品牌影响力及竞争力。企业申报老字号，特别对于食品、饮料、商贸、服务行业而言，能增加品牌影响力，形成企业的无形资产，提高公信力。