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同源茂饭庄

文章来源：本站原创  更新时间：2008/4/14

于1938年开业，设于蚌埠市津浦铁路桥，原是山东人李成茂创办的小面食店，40年代聘请北京烤鸭名师来店掌灶，以经营京、津风味和烤鸭为特色，并兼有徽菜，主要名菜有"爆双脆"、"扒海参"、"抓炒里脊"等。