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福建省将专项整治学校食堂食品添加剂使用
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2011/5/9  

 (记者 齐榕)省教育厅近日发布通知,我省将开展学校食堂打击非法添加和滥用食品添加剂专项整治,学校主要负责人为食品安全第一责任人。近期,各地、各校要迅速对校内食品卫生工作进行拉网式排查,严把进货、加工等关键环节关。

  学校一旦发生突发食品卫生事件,应第一时间向当地卫生部门和上级主管教育行政部门报告,不得瞒报、迟报、漏报。