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利津县秋季学校食堂食品安全专项整治工作成效显著
文章来源:本站原创  更新时间:2010/10/29  

自9月份开展全县秋季学校(幼儿园)食堂食品安全专项整治工作以来,利津县食品药品监督管理局在各学校食堂自查整改的基础上,以食堂硬件设施、规章制度、从业人员健康体检、食品购储、索证索票管理、餐饮具清洗消毒等8个方面的内容为重点,对各级各类学校(幼儿园)食堂进行了集中拉网式检查。截止目前,该局共出动执法人员96 人次,全县41家学校(幼儿园)食堂全部检查完毕。此次整治,共查缴一次性不合格餐具341个,不合格筷子3348双,超期变质食品41公斤、食品添加剂5.5公斤,下发监督整改意见书34份,督促16家无证或许可证过期单位办理了《餐饮服务许可证》,有效消除了学校(幼儿园)食堂存在的食品安全隐患。马登强