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韩城象山中学餐厅饭菜量少 师生“灶委会”评议
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2010/9/15  

                韩城象山中学餐厅饭菜量少 师生“灶委会”评议

  近日,韩城市象山中学的学生反映学校餐厅饭菜价高量少,甚至出现一些学生拒绝就餐的情况,在此情况下,象山中学师生组成“灶委会”,对餐饮公司启动民主监督程序。

  9月14日上午,课间休息时间,象山中学七八位学生七嘴八舌地告诉记者,原来学校餐厅由多家档主经营,各家饭菜的量还可以。本学期学校餐厅由陕西某餐饮公司独家经营后,不但饭菜价高,而且份量偏少。

  一穿着校服的高二男生说,兰州牛肉面一碗4元,两碗都不够吃。校外一碗面5元他还吃不完。但现在除了在外住宿的学生外,任何学生不能外出。几位女生说,一碗旋面3元钱根本吃不饱,一份米饭(含菜)也不够吃。

  在该校餐厅的价格牌上记者看到,各种素包子,每个0.6元,水煎包子每个0.25元,鸡蛋每个0.7元,米饭4元(含菜),肉夹馍3元,凉皮3元……

  昨天上午,象山中学副校长高志善、办公室主任吴凌云及后勤主管李小军介绍说,原来学校餐厅承包给多个档主经营,卫生及硬件设施在多次检查中难达要求。今年暑期,学校通过招标选择了陕西某餐饮公司。

  开学后,学生们反映饭菜价格高、数量少。学校召开由150名师生组成的“灶委会”会议,专门对饭菜的价格、数量、质量、卫生进行评议。据几位领导介绍,在征求师生意见与成本核算后,餐厅的价格已几次调整,像每份米饭(含菜)已由5块多钱降到4块钱。

  高志善称,目前学生对价格的意见不大,对数量的反映比较多。因此,“灶委会”于14日晚召开评议会。另外,“灶委会”将派出工作人员,对生熟食品进行称重,保证饭菜数量和质量。

 来源:华商网