打印本文   关闭窗口

蚌埠四部门联手 保学校食堂食品安全

文章来源：中国食品监督网  更新时间：2010/9/10

日前，安徽省蚌埠市食品药品监督管理局联合市卫生、教育和盐务部门，组成食品安全联合检查组，对全市部分大专院校和中小学食堂开展了食堂食品安全联合检查。 　　检查组重点查看了学校食堂从业人员有效健康证明持有情况、食品原辅材料购进索证索票和验收台账制度落实情况、食用盐采购使用情况以及食品安全管理相关制度落实情况等。针对检查发现的问题，检查组现场提出了整改意见，要求各学校食堂要进一步增强食品安全意识，落实各项食品安全制度，加大食堂硬件设施投入，严把食品原料购进验收关，全力保证在校师生饮食安全。