据悉，该评价机制实施的主体范围包括：全市各类大中小学校（含职高、中专）、幼儿园的校区内及其周边从事食品销售的流通经营单位。商品包括店内所有流通食品，并以学生喜食的食品为评价重点，包括饮料、膨化食品、油炸食品、面包甜点、方便食品、各类果脯等。

　　针对校园食杂店的特点，工商部门将对同一类型校园食杂店按照“统一检查内容、统一检查标准、统一评价周期、统一检测机构、统一检测品种数量”的原则，并从“依法经营、食品质量、经营行为、经营制度”等四个方面进行执法检查。

　　校园食杂店公开评价工作将严格执行“五统一”的检查原则，根据依法采集的各类检查检测数据，对每个食杂店作出客观的综合评价，并将评价结果向社会公开发布。预计第一次综合评价结果将于今年１１月公布。（东南商报通讯员 张淑蓉）