根据《嘉定区2010年学校食堂食品安全专项整治暨推进规范化管理工作实施方案》的布置，嘉定安亭药监分所于6月9日~13日对辖区内24所学校的26个食堂进行了全覆盖的监督检查。

监督员首先向学校发放了《学校食堂食品安全专项整治自查表》和《关于开展学校食堂食品安全专项整治暨推进规范化管理的通知》，并按照通知和自查表的要求指导各学校开展自查，在此基础上实施检查。从检查情况看，总体情况较好，各校食堂食品安全组织机构和规章制度完善；建立了食品原料的索证索票制度和食品进货登记制度；餐饮具清洗消毒均能符合相关要求；从业人员持证上岗，个人卫生符合要求。但有些学校还是存在区域设置不合理、未严格按要求进行留样、硬件设施损坏未及时修复等问题；个别民办学校还存在场所设施不符合要求、涂料脱落、食品原料仓库不符合要求等问题，监督员对存在的问题当场指出并要求各学校落实整改。安亭分所将在9月开学后对各学校食堂发现的问题进行复查，对拒不整改或整改不到位的单位予以立案处罚。

此次学校食堂食品安全专项检查行动通过安亭镇文广中心进行了宣传报道，以进一步推进辖区的食品安全工作，营造全社会重视食品安全工作的氛围。