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孕妇吃姜蒜的讲究 |
文章来源:中国食品监督网 更新时间:2008/7/8 |
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孕妇在整个妊娠期间不宜过多吃刺激性食品,对姜.蒜等调味品的吃法也有一定的讲究。常言道:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方。”生姜有益于防暑度夏。鲜生姜中的姜辣素能够刺激胃肠粘膜,令人开胃,使消化液分泌增多,有利于食物的消化与吸收。 姜辣素对心脏与血管都有刺激作用,能使心跳及血液循环加快,汗毛孔张开,有利于体内的废物随汗液排泄,带走体内余热。 |