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入园食品安全监管启动

文章来源：中国食品监督网  更新时间：2010/4/21

晚报讯 昨天，由本市工商部门监管的首批世博入园食品正式发货并启运。目前，工商部门已在全市100余个流通环节供博食品发货点，派出近400名工商干部实施24小时轮班驻点监督保障。     工商将对流通环节供博食品经营企业的配货、发货进行全程监管，严格查验每批次供博食品的合格检验报告、监督企业对运输车辆实施加封；还对每个食品发货点统一编号，督促发货点的企业食品安全受权人在发货单上签名、填写发货点代号、铅封号和发货时间等。