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陕西开展学校食品卫生安全整治

文章来源：中国食品监督网  更新时间：2009/8/20

本报讯 马静楠 记者惠庆莲 发自陕西 陕西省教育厅、卫生厅、食品药品监督管理局最近决定联合开展学校食品卫生安全专项整治行动，将对学校食堂、校内食品小卖部、饮食店、食品超市、学校自备供水及二次供水情况进行检查。 　　据了解，陕西省此次检查的重点是各级各类学校食堂、小卖部、饮食店等取得食品卫生许可证的情况；食品从业人员健康体检情况；承包食堂的监督管理、食堂承包者资质与准入要求；食品采购、贮存、加工、餐饮具消毒等各个环节和卫生要求落实情况；食堂安全保卫制度落实情况；学校自备供水、二次供水的卫生防护、饮用水卫生消毒、监测及达标情况；内、外环境卫生情况等。 　　陕西主管部门要求各级卫生行政和食品药品监管部门要按照属地管理的原则，认真履行食品、饮用水监督职责，对检查中发现的问题，要责令学校限期整改，并对整改情况进行跟踪检查，同时要加强指导，促进学校食品、饮用水卫生规范化管理。