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上海试点“食品安全巡视员”明查暗访超市食品

文章来源：中国食品监督网  更新时间：2009/6/15

为有效贯彻落实《食品安全法》，进一步加强流通环节食品安全预防和监管，工商浦东新区分局日前以辖区家乐福超市6家分店为试点，探索推行“食品安全巡视员”制度，并将在试点的基础上向辖区全面推行。 　　这一制度确定家乐福超市所在地的红盾维权联络员为“食品安全巡视员”，利用联络员熟悉情况的地域优势，指导其深入一线明查暗访食品安全问题。要求“食品安全巡视员”发现紧急问题必须立即上报工商部门。