本报讯(记者许静 实习生冯慧明)4月10日记者从石市教育局获悉，针对学校食堂的全面检查即将启动。4月16日至5月15日，各县(市)、区教育局统一组织力量，配合卫生防疫部门，对辖区内的学校食堂进行全面检查。

石市还将选择市职教中心等6所大中专学校为试点，建立学校食品原料采购卫生安全检查员制度，配备必要的食品安全快速检测设备，筛选适宜的快速方法，建立一套切实可行的操作规程，并逐步推广。

在全市所有学校各培训一名食品安全辅导员，负责学校食品安全管理和宣传，是石家庄教育系统就落实“创建食品安全最放心城市”采取的举措。通过分布实施的行动，石家庄教育系统将在年内实现的食品安全目标确定为：全市学校食堂食品卫生监督量化分级B级以上达到100%；饮食卫生安全体系及制度健全；食物中毒和食品安全事故应急预案完善，应急救援覆盖面达到100%。