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利州食安委重拳整治学校食品安全
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2009/4/3  

昨日上午,由广元市利州区食品安全协调委员会办公室牵头,组织利州质监局、工商局、卫生局、教育局、食品药品监督管理局,对广元黄冈学校、广元市大东英才学校、广元市东城实验小学食品安全进行了突击检查。

  从检查的情况看,学校食品质量把关不严是这次突击行动中发现的主要问题。在广元黄冈学校检查发现,该校有过期失效的挂面30公斤;购进的肉食品(鸡腿)140斤无检验合格证明;使用的调料品(野山椒)90公斤已霉烂变质;另外该校食堂11名工作人员中,有3人没有健康证。

  在东城实验小学检查时发现,该校使用的“菜籽王”香油153桶,共计3825公斤,无质量技术监督部门检验合格报告,已使用了13桶。学校食品安全隐患不容乐观,索证制度不严。在大东英才学校和东城实验小学检查时发现,两所学校校园内小卖部均无《工商营业执照》,小卖部一直在长期经营。就此次检查中发现的上述问题,该区食安委副主任兼办公室主任文方国现场要求质监、工商、卫生部门按照各自职能职责调查处理,并将处理结果报利州区食品安全协调委员会办公室。并建议各职能部门今后通力协作,做好全区学校食品安全工作,要求各校领导重视,完善学校食品购进台账、索证索票制度、食堂留样等方面的工作,切实把好学校食品质量安全关。