昨日(11月24日)，长沙市教育局发出通知，将对全市近两千所中小学校开展食品卫生安全专项整治。重点检查农村寄宿制学校和条件差、地处偏远的学校，对基本条件达不到要求或未取得卫生许可证的学校食堂坚决予以关闭。

　　据了解，检查重点包括：食堂、食品小卖部、饮食店等领取食品卫生许可证情况；食品从业人员健康体检情况；相关食品卫生安全管理制度与措施落实情况；食品采购、贮存、加工、餐饮具消毒等各个环节卫生制度和卫生要求落实情况；食堂安全保卫制度落实情况；自备供水、二次供水水质消毒、检测及达标情况。对检查中发现的问题，要责令学校限期整改并对整改情况进行跟踪检查，同时，要加强指导，促进学校食品、饮用水卫生规范化管理。对排查过程中出现的问题，学校必须按照卫生、食品药品监管部门提出的整改意见，认真整改，并进行复查。确保消除食品、饮用水卫生安全隐患。要对排查整治不力、整改措施不落实的地方和学校，予以通报批评，同时追究相关责任人的责任。(卿永锋)