澳大利亚和美国的科研人员以高脂肪的食物喂公鼠，结果，它们和健康的母鼠生出来的“女儿”在“青春期”前就患上了糖尿病，血糖水平是同龄老鼠的两倍。雌性后代的胰岛素分泌量也只有同龄老鼠的一半。研究人员推测，垃圾食品改变了上一代老鼠精子的遗传物质，导致下一代新陈代谢出现问题。▲

　　（冯国川） 

    《生命时报》 (2010-10-29 第12版)