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广州市消委会看清标签区分果饮料

文章来源：中国食品监督网  更新时间：2008/8/26

据市消委会介绍，果蔬汁饮料是指以水果或蔬菜或其浓缩原浆为原料，经过预处理、榨汁、调配、杀菌、无菌罐装或者热罐装的可以直接饮用的果、蔬汁及其饮料产品，但不包括果汁含量小于5%的果味饮料。 　　原果汁又叫100%果汁，用新鲜水果榨取而成，不加水也不加其他辅助物。浓缩果汁是在原果汁的基础上去掉原水分，饮用时可以添加适量水还原为原果汁。果汁饮料是指在果汁或浓缩果汁中加入水、糖液、酸味剂等调制而成的清汁或浑汁制品，其成品中果汁含量一般不低于10%，这种是目前市场上比较常见的品种。其他还有由多种果（蔬）汁成分的复合果汁等。建议消费者在选购果蔬汁饮料时认真查看产品标签加以区分。