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有些患儿的疾病与饮食相关
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2010/5/3  

    近年来不仅常见的儿童肿瘤发病率上升,如淋巴瘤、白血病等,而且一些中老年人多发的鼻咽癌、食道癌、肝癌、肺癌、脑癌等,在14岁以下的孩子中也屡见不鲜。医学专家发现,这些病儿的疾病发生与其饮食密切相关。

  1.补品。家长为儿童购买许多营养品,却不重视日常三餐。各种口服液、滋补品等摄入量本来很小,其中真正对身体有益的成分仅是微量,有些甚至具有副作用。

  2.洋快餐。快餐店由于有好的就餐环境、新颖的就餐方式及诱人的风味,很受孩子们的青睐,不少儿童也因此体重超标,成为小胖墩儿。

  3.盲目追随广告购买食品。很多给儿童吃的零食喜欢以包装和口感来吸引人,实际上营养组成往往并不平衡,不是对健康有益的食品。

  4.用方便面代替正餐。方便面以面粉为主,又经过高温油炸,其中的蛋白质、维生素、矿物质并不一定充足,营养价值不一定达标,易引起营养不良。

  5.纵容儿童吃大量巧克力、甜点和冷饮。这类食品中维生素、矿物质含量低,会加剧营养不平衡的状况,引起儿童虚胖。

  我们的生活条件和营养状况比起10年前虽然有了很大的改善,但一些孩童的营养状况却并没有得到相应提高,甚至还衍生出一些“高级垃圾食品”。因此,父母在日常生活中为孩子选择食品一定要慎重。

  (作者单位:湖南省儿童医院)

  (长沙晚报 作者:宁泽淑)