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胡姬花调和油加热有酸味 超市称流通环节没问题
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2010/6/8  

   半岛网6月7日消息 “俺家的油加热有酸味,没香味,是不是地沟油?” 近日,网友“小方”在半岛论坛发帖称自己一直食用胡姬花花生油,最近购买的调和油加热后有股奇怪的味道,难道买到假的了?青岛胡姬花投诉热线部的薛女士表示将通知平度业务员与顾客联系。
调和油加热后有酸味

  “俺家的油加热有酸味,没香味,是不是地沟油?”近日,网友“小方”发帖称自己一直使用青岛胡姬花的花生油,但最近买的一桶调和油,单纯看和闻都没有什么问题,但一加热,就有一股说不出的酸味。网友很郁闷,刚买的油,产品还在保质期内,一直都放在阴凉的地方储存,不知道是怎么回事。

  “小方”告诉记者,在地沟油炒的沸沸扬扬的时候,家里刚好没油了,于是自己特意到南村的利群超市购买了胡姬花调和油,觉得挑大牌买,食品安全应该没什么问题。可不想这油一热,不但没有油香,还有股酸味,有时酸味都能把菜味给盖住,特别是炸东西的时候,整个厨房都弥漫着怪怪的味道。

  “是油本身的问题,还是流通过程中发生了质变。” 网友说自己也不知道问题出在哪个环节。

  利群:仓库几乎不留库存 供应商直接供货

  记者联系到利群集团采购部的食品部门,负责人秦先生告诉记者,利群各大型超市及直营便利店直接由厂家进行供货,采购部将收到的补货信息直接发给胡姬花厂家,然后厂家直接进行送货,食品的运输、储存及安全我们100%保证。

  另外,秦先生补充道,还有一些利群超市属加盟便利店,合同允许其自己采购商品,但商品出了问题我们不负责,相应的还要追究加盟便利店的责任。

  厂家:通知业务与顾客联系

  按照胡姬花调和油包装上的投诉热线服务电话,记者联系到工作人员薛女士。薛女士在询问并记录该桶调和油的生产日期及批号后,告诉记者油加热后有酸酸的怪味,自己也不能确定是什么原因,她会通知平度地区的业务员跟顾客联系。

  薛女士表示,现在市面上不乏有造假者,仿真工作做得很精细,甚至连其生产批号等信息也进行了复制,所以单凭生产批号等信息不能确定油的真假,但鉴于该桶调和油是在利群超市购买的,其质量应该有所保障,是假胡姬花调和油的可能性不大。

  业务员:需要检测才能确定

  8日上午,胡姬花平度地区业务员林先生来电答复,若顾客愿意,可以到顾客家中去看看,至于究竟是油的质量问题还是购买了假的胡姬花调和油还需抽样进行检测。

  林先生表示,调和油比起花生油等油香味较弱,但正常情况下不会有酸的怪味。有可能是油在储存时被曝晒大大缩短了油的保质期;再者可能是锅没刷净,通常工作人员初步检测时要刷锅热油连续三次;最准确的调查数据还是要对油进行抽样检测。

  12315:建议正规超市购买

  下午记者拨打12315进行咨询,工作人员告诉记者,目前还没有接到过胡姬花调和油加热有酸味的投诉。由于所购胡姬花调和油常温下外观和气味均没有什么异常,且尚处于保质期内,想要鉴别真假优劣,工作人员建议顾客还是联系厂家进行检测。若经过调查落实,证明所购调和油以次充好,以假充真,则构成欺诈行为,工商部门会维护消费者的权利,按规定假一赔二或者赔偿两倍货款。

  同时,工作人员建议消费者,在购买产品时,尽量选择正规超市,以便更好的保护自己的利益。

  文 张珍珍