原来，刘某在市场上买了三公斤鲜桃，回家简单冲洗之后，抓起鲜红诱人的桃子一口气吃了四个，“好吃，真甜”，边说边招呼家人一起共享。谁知吃下去不到半个小时，刘某就感觉胃部不适，随之疼痛加剧，最后不得不随家人来到医院。经检查，刘某属于食物中毒。病情缓解之后，刘某将剩下的桃子送到了工商部门要求检测，招远工商部门联合市卫生部门联合检测发现，该桃子表面有农药残留。由于集贸市场上个体商贩的流动性很大，刘某没有找到卖主，索赔请求只能作罢。针对近期消费者对水果质量问题投诉案件的增多，招远市工商、卫生防疫、质检等部门集中力量开展整顿活动，加强水果市场监管，重点对水果批发市场、商场、超市、水果零售店铺、摊点进行检查，着力规范市场秩序，确保市民吃上物美价廉和无毒无害的放心水果。他们重点审查经营者使用的保鲜剂是否符合水果保鲜及食用要求，对使用非食用保鲜剂处理水果的经营者予以教育和警告，对屡教不改、影响面大的不法经营者依法查处和取缔。同时提醒广大消费者应尽量不购买由“保鲜剂”处理过的食品，以免对身体造成危害。

　　执法部门要求市场内经营户建立水果进销货台帐，并统一格式认真记载国产和进口水果的来源和去向。明确市场主办者、经营者、供货者的相关责任，建立明确的责任追究制度，确保水果食品的安全。要求销售方必须向首次交易的供货方索要营业执照、生产许可证、卫生许可证、进口水果检验合格证明和商标注册证明等复印件存档备案待查。

　　检查中重点对贴标水果、进口水果、高价位水果从进货渠道、包装、质量、价格等进行逐一检查，以防商家用虚假宣传、欺诈等行为欺骗消费者。同时对直接入口的小型水果如苹果、李子、桃子、葡萄等进行定期检测，为消费者把好安全消费关。截至目前，执法人员已发现3户水果销售商故意将劣质水果掺杂在整箱(篮)水果的底部进行销售，1户水果店主将劣质水果掺在礼品水果篮中高价出售。执法人员当即对劣质水果做出下柜处理，并对销售者发出责令改正通知。