当天下午，准备下班的西乡执法队某中队执法人员接到非法生产月饼制品的举报信息，他们马上集结驱车前往现场。

    在黄麻布社区洲石公路边一个叫料坑的偏僻地方，有两排简易棚屋，飘出一股浓重的蛋腥味。当执法队员打开大门的时候，五六名上身赤裸的工人正在整理一摞一摞的箱子，箱子里面全是鸭蛋。地上满是黄色的污水，腥臭不堪。在近门的地方，堆着蛋壳，几个铁架子上有略显红色的蛋黄。这就是刚剥下来的鸭蛋蛋黄，是这里用来做月饼的蛋芯。屋子里还有大量尚未剥开的鸭蛋，鸭蛋箱子垒到屋顶，堆满整个屋子。

　　在另外一个屋子里，则堆了很多“咸鸭蛋”成品，8个一盒，标签上写着“湖北咸鸭蛋”，商标是某知名品牌，生产厂址则印着台山市白沙镇牛角龙村。最上面的一层，标签生产日期上写着“2008-08-28”，也就是当天生产的“湖北红心鸭蛋”。在屋子的最里边，有两排大塑料桶，里面正在腌制咸鸭蛋。看样子，他们看准中秋应节市场，正在加班加点准备大干一场。门外停着的人货车随时要把这些蛋芯运到未知的月饼加工厂。

　　据西乡执法队负责人介绍，从掌握的情况来看，这是个典型的无牌无证的食品加工点，冒牌生产正规企业的产品，而且卫生条件恶劣，必须坚决予以取缔，以保证食品安全。据初步统计，当天晚上现场暂扣鲜鸭蛋41箱、成品咸蛋20箱，合计2500余斤。目前，案件仍在进一步调查处理中。(记者 林佩玮 通讯员 邱全东 蓝裕攀)