打印本文   关闭窗口

“博览会”期间太原将筛查餐饮卫生

文章来源：中国食品监督网  更新时间：2008/8/28

第二届中国（太原）国际煤炭能源新产业博览会将于9月在太原举办。8月26日，记者了解到，太原市卫生局将分四阶段，对全市餐饮业、公共场所、生活饮用水供水单位进行全面卫生监督检查。 　　据了解，为确保“博览会”期间参会人员的饮食、住宿等卫生安全，26日，太原市卫生局专门制定方案，要求卫生执法人员按时间、区域对全市餐饮业、公共场所、生活饮用水供水单位进行全面卫生监督检查。 　　卫生局负责人介绍，此次检查的重点是太原行政区域内星级以上酒店、宾馆、特色餐饮单位，以及提供会议盒饭的集中供餐单位和旅游景点（区）餐饮单位。之后，他们将派专人对接待单位进行集中整改验收，并对接待单位负责人及卫生管理人员进行集中培训。“博览会”期间，参会人员的饮食将由驻地卫生监督机构实施重点食品卫生监督，进行现场食品卫生快速检测，必要时由疾病预防控制机构进行实验室食品卫生检验，以便杜绝突发公共卫生事件的发生。