打印本文   关闭窗口

太谷对餐饮业市场“回头看”

文章来源：中国食品监督网  更新时间：2008/7/25

7月以来，太谷县质监局全面启动餐饮业市场质量计量大检查。检查范围包括宾馆、酒店、饭店、菜馆、快餐店等从事餐饮经营活动的单位。 　　检查内容包括米、面、油、酱油、醋、纯净水、乳制品、肉制品、酒类等食品及原料是否已取得食品生产许可证，并标有QS标识；上述食品及原料是否具有合法的质量检验报告；标识标注是否符合国家相关标准的要求；是否按规定使用法定计量单位、计量计价；是否按照计量单位明码标价；是否存在利用伪造数据、缺斤短两等手段欺骗、坑害消费者的违法行为等等。