装食物的塑料袋

　　在日常生活中塑料袋使用十分普遍，尽管国家有关部门已有“限塑令”，但一时禁绝使用还有困难。塑料袋除了用装杂物外，最有害的就是装食品。塑料袋中的铅等物质还会融入食品中，产生聚二苯、聚三苯等致癌物质，对身体健康可造成极为严重的后果，对儿童健康发育的影响尤为突出。

　　味大的塑料拖鞋

　　塑料拖鞋的气味大多是因为原料中采用了“聚氯乙烯”这种化学物品或添加了一些不知成分的回收废料，因此散发出氯化氢气体，除了难闻，还对人的眼睛和呼吸道黏膜产生强烈的刺激作用，可引起头痛、恶心、皮肤过敏等症状，甚至损伤人的肝和骨骼，并具有致癌性，对人体健康的影响非常大。

　　含BPA的塑料奶瓶

　　BPA又名双酚A，是应用广泛的工业化合物之一，加入该物质的塑料制品通常具有轻巧、防摔等特性，因此被广泛应用于婴儿奶瓶、光盘、食品容器等塑料制品的制造。美国国家毒理学规划处把BPA对胎儿、婴儿和儿童的潜在危害警示级别定为“些许关注”，2008年4月15日，美国政府卫生机构发布报告称，塑料瓶中常含的BPA可能引发癌变和其他功能紊乱。

　　知识链接

　　塑料自从研发使用以来，已深入到生活的各个层面，使用实践和研究表明，塑料既能方便于人，也能加害于人。因此，国家曾颁发限塑令，限制使用塑料袋。塑料袋虽加限，但塑料制品在生活中仍比比皆是，特别是塑料制成的瓶瓶罐罐，人们一时也离不开。哪些塑料容器能用，害处小，哪些塑料容器不能用，对人有害，有一组数字密码在瓶底，只要你看清、了解，就能趋利避害。

　　“01”——PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)——使用10个月会产生致癌物质

　　矿泉水瓶、碳酸饮料瓶都是用这种材质做成的。饮料瓶不能循环使用装热水，这种材料耐热至70℃，只适合装暖饮或冻饮，装高温液体或加热则易变形，有对人体有害的物质析出。科学家发现，这种塑料制品用了10个月后，可能释放出致癌物，对人体具有毒性。因此，饮料瓶等用完了就丢掉，不要再用来作为水杯，或者用来做储物容器盛装其他物品。

　　“02”——HDPE(高密度聚乙烯)——不易清洗，容易滋生细菌

　　盛装清洁用品、沐浴产品的塑料容器，目前超市和商场中使用的塑料袋多是此种材质制成，可耐110℃高温，标明食品用的塑料袋可用来盛装食品。盛装清洁用品、沐浴产品的塑料容器可在小心清洁后重复使用，但这些容器通常不好清洗，残留原有的清洁用品，变成细菌的温床，最好不要循环使用。

　　“03”——PVC(聚氯乙烯)——遇高温和油脂易产生致癌物

　　据介绍，这种材质的塑料制品易产生的有毒有害物质来自于两个方面，一是生产过程中没有被完全聚合的单分子氯乙烯，二是增塑剂中的有害物。这两种物质在遇到高温和油脂时容易析出，有毒物随食物进入人体后，容易致癌。目前，这种材料的容器已经比较少地用于包装食品。如果使用，千万不要让它受热。

　　“04”——LDPE(低密度聚乙烯)——高温下易产生有害物质

　　保鲜膜、塑料膜等都是这种材质。耐热性不强，通常合格的PE保鲜膜在温度超过110℃时会出现热熔现象，会留下一些人体无法分解的塑料制剂。并且，用保鲜膜包裹食物加热，食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来。因此，食物入微波炉，先要取下包裹着的保鲜膜。

　　“05”——PP(聚丙烯)——微波炉餐盒专用材质

　　微波炉餐盒采用这种材质制成，耐130℃高温，透明度差，这是唯一可以放进微波炉的塑料盒，在小心清洁后可重复使用。需要特别注意的是，一些微波炉餐盒，盒体以05号PP制造，但盒盖却以06号PS(聚苯乙烯)制造，PS透明度好，但不耐高温，所以不能与盒体一并放进微波炉。为保险起见，容器放入微波炉前，先把盖子取下。

　　“06”——PS(聚苯乙烯)——耐热抗寒，不能用于微波炉

　　这是用于制造碗装泡面盒、发泡快餐盒的材质。又耐热又抗寒，但不能放进微波炉中，以免因温度过高而释放出化学物。因此，要尽量避免用快餐盒打包滚烫的食物。另外，它也不能用于盛装强酸(如柳橙汁)、强碱性物质，因为会分解出对人体不好的聚苯乙烯。

　　“07”——PC及其他类——用于制作奶瓶、太空瓶

　　PC是被大量使用的一种材料，尤其多用于制造奶瓶、太空杯等。近年来，奶瓶因为含有双酚A而备受争议。专家指出，理论上，只要在制作PC的过程中，双酚A百分百转化成塑料结构，便表示制品完全没有双酚A，更谈不上释出。若有少量双酚A没有转化成PC的塑料结构，则可能会释出而进入食物或饮品中。PC中残留的双酚A，温度愈高，释放愈多，速度也愈快。因此，不应以PC水瓶盛热水。如果容器有任何摔伤或破损，建议停止使用，因为塑料制品表面如果有细微的坑纹，容易藏细菌。避免反复使用已经老化的塑料器具。

(编辑：红尘)