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巧选甜柚 同样大小的要挑重些的买

文章来源：新民晚报  更新时间：2008/5/6

眼下正是柚子上市的季节，但买的柚子有的是甜的，有的是发苦的，通过外表怎么分辨甜柚子和苦柚子呢？同样大小的柚子，要挑重些的买。柚子一头是蒂，另一头要挑扁平的， “屁股”越平越好。扁平的“屁股”上有一圈比表皮颗粒要大一些的颗粒围成一个圆， 如果有这个圆圈子的，就会更加甜一些。