从此次抽查情况看，云南省白砂糖生产企业都是具有一定规模的企业，生产管理制度较为健全，对原辅材料的采购、产品生产过程控制和出厂检验都能够较好地监控。

　　另外，由于今年大旱，已对云南省蔗糖造成较大的损失。据不完全统计，截至目前，云南省受灾甘蔗种植面积达到370万亩，损失甘蔗350万吨以上，预计今年蔗糖产量不足170万吨，农民损失约12个亿，有100万完全靠种植甘蔗为生的农民绝收，需要政府救济。