说起南瓜种植，人们很容易想起通过施氮肥、打农药等方式，促进南瓜增产。 现在通过采取农家肥发酵的办法取代工业化肥，既除去刺鼻的气味，又保护了环境。使南瓜更香甜可口。若天气不是连日干旱，南瓜是不需要补水，因为南瓜根系特别发达。能有效储存水分，缓慢供其需求。南瓜采摘是分批的，这样可以分散劳动力，提高劳动效力。整个过程无碳排放，特别是年初“卞家坡”南瓜通过省级绿色食品认证，在安徽农网上发布销售信息，每天“卞家坡”南瓜专业合作社都能接到好多外地客商打来的求购热线。促使“卞家坡”南瓜供不应求。亩产预计3000公斤，收入2000多元。有效促进农民的增收。