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卫生部门打击滥用食品添加剂 严查火锅中用大烟壳

文章来源：中国食品监督网  更新时间：2009/3/10

乳品中添加三聚氰胺、面粉中添加吊白块、水产品中添加甲醛，这些违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为危害市民生活，市卫生局从即日起将对这些行为进行整治。 　　据介绍，乳及乳制品生产中添加皮革水解物、三聚氰胺、β－内酰胺酶（解抗剂）、硫氰酸钠等非食品用物质及滥用增稠剂、香精、着色剂等违法行为，以及添加未经批准的进口食品原料或添加剂都将予以严厉打击。另外，在肉及肉制品生产中添加工业染料、硼酸、硼砂等非食用物质，滥用护色剂（硝酸盐、亚硝酸盐）等同样属违法行为。此次整顿还将重点整顿火锅中使用罂粟壳、用甲醛处理鸭肠等火锅原料、在鲜榨果汁中滥用食品添加剂等违法行为。