新鲜蔬菜从地头到家庭，只需5小时；而且每盒蔬菜都有“绿色履历”，安全可追溯。继农超对接、场店对接后，北京市农产品销售又推新模式——农宅对接。
新模式取消中间环节，减少流通损耗，菜价可直降30%。2011年，全市有望在100个居民小区推广该模式。

　　“农宅对接”又被称为“从农场到家庭”的农产品销售模式，特点是生产者和消费者直接交易。2011年3月份，延庆县北菜园蔬菜专业合作社率先启动试点。该合作社在海淀区圆明园小区地下一层安装了一套配送柜，居民买菜，只要点击鼠标，提前上合作社网站预定，第二天，郊区菜地里的新鲜蔬菜，就送到菜柜里了。有了“直投菜柜”，买菜变得和订报、订奶一样方便。

　　媒体以“圆明园小区网上定菜箱中取”为题，对“农宅对接”模式进行报道，引起市政府有关部门重视，实地调研后决定补贴社区“直投菜柜”建设，在全市推广“农宅对接”模式。

　　直投蔬菜新鲜又安全。北菜园合作社承诺，新鲜蔬菜采摘后5小时内送达。“每天早晚采摘两次，早上七八点钟，晚上五六点钟，摘完后直接配送，路况好时，一个多小时就送到了，保证是最新鲜的。”合作社负责人赵玉忠说，为此，合作社专门配备了两辆冷藏运输车。

　　“直投菜柜”还为蔬菜建“绿色履历”，保障农产品安全。合作社蔬菜基地全部通过了绿色、无公害农产品认证，有300亩还是有机蔬菜。从这里发出的每一盒菜，上面都有条形码，产地、责任人、生产流程等产品质量信息，到政府指定的网站上都可以查询。合作社还准备开发视频直播系统，客户登录网站就可以看到蔬菜大棚里的生产情况，哪棵菜在哪个大棚里长的，是谁在种在管理，都能看得一清二楚。

　　由于取消了中间环节，同时减少了流通过程中的损耗，“直投菜柜”菜价直降30%。“我们向客户承诺，我们的菜和超市同品种蔬菜相比，价格至少便宜30%。”赵玉忠说。和过去批发给中间商的销售模式比，“农宅对接”成本降了一半。对市民来说买菜便宜了，对菜农来说卖菜价高了，两头都满意。

　　与农超对接、场店对接相比，“农宅对接”成本更低。“除一次性的设备投入外，这种模式不需要店面，也不需要经营人员，成本大幅降低。”延庆县农委相关负责人介绍。社区菜店店面租金高，还要赚出经营人员的工资来，光这两项就把菜价抬高了。直投菜柜没这两项支出，吃多少订多少，订多少送多少，还能避免浪费。

　　据了解，近期，“直投菜柜”将在莱蒙湖、紫禁长安、国家气象局住宅区等5个社区推广，2011年年底全市有望推广到100个居民小区。4月底，北菜园合作社还联合延庆17家农产品产销合作社成立联合社，除蔬菜外，小杂粮、水果、彩色甘薯、蜂蜜、花卉、肉禽蛋奶等10多种农产品都可以直投。