省政协委员的一件提案究竟有多大作用？沈阳市十多个相关部门的共同回复，4个月的专项打击行动，令人欣慰。 2010年，沈阳市共出动执法人员8.5万人次，取缔了2621家与“地沟油”有牵扯的餐饮业户。这一空前的严打专项行动，源于去年初省政协委员回守烈提交的一件提案。
    “地沟油中含有多种致癌物质，危害极大。 ”省政协委员、省清真商业食品管理协会秘书长回守烈一谈到“地沟油”就气愤难平。经过长时间的调查走访，回守烈在2010年两会期间提交了 《关于由沈阳市公安机关对餐饮服务行业“泔水油”现象进行严厉打击的建议》。
    该提案成为当年省政协促办的重点提案之一，并获得省政府和沈阳市政府的高度重视。沈阳市将严打“地沟油”作为食品安全专项整治工作的重要组成部分，并列入2010年市政府为群众办实事的内容之一，联合市卫生、质检、公安等十多个部门开展了严打“地沟油”天网行动，积极探索整治“地沟油”长效机制。
    如今，回守烈又关注起市场上注水、注胶牛肉的问题。在他看来，这些危害食品安全的非法经营者之所以有恃无恐，是因为目前我国相关的检测手段落后，出现了许多“空白地带”，加之处罚力度不够，给不法分子造成了可乘之机。“只有相关部门真正负起责任，切实做好政府监督，积极接受民众监督，才能保证食品安全。 ”