为切实做好2011年元旦、春节流通环节食品安全监管工作，保障节日期间广大消费者的食品消费安全，维护市场繁荣和社会稳定，确保人民群众欢度安定祥和的节日，贺州市工商局平桂分局沙田工商所按照坚持标本兼治、打防结合、综合治理的原则，集中时间、集中力量在“两节”期间开展专项整治，以监管食品质量和规范经营行为为重点，解决好重点区域、重点品种和消费者反映比较多的问题，全力保障辖区“两节”期间食品消费安全。

此次整治以农村市场、城乡结合部、旅游景区、车站、学校周边等为重点区域，以年货市场、批发市场、集贸市场、商场超市、小食品店、小摊点、网吧、加油站、药店等为重点对象，以奶制品、肉制品、米面制品、禽蛋制品、儿童食品、老年食品、膨化食品、豆制品、饮料、糕点、食用油、酒类、腌制食品、冷冻食品等品种以及当地群众消费比较集中的品种为重点品种。

进一步加强对各类食品经营主体的清理规范力度。沙田工商所对辖区内的食品经营主体进行一次普遍排查，依法查处各种无证无照经营行为及超范围经营行为。加大案件查办力度，对制假售假的窝点，加大惩治力度，依法予以取缔。

运用质量监测手段，强化食品质量监管。利用食品快速检测箱，对重点食品进行抽样检测，做好检测记录。对初步检测不合格的食品，采取进一步的措施依法处理，确保食品检测的合法性。

进一步落实并规范索证索票和进货台帐制度。沙田工商所认真落实好《食品安全法》对食品经营者的要求，严格对流通领域经营主体的管理责任，不断完善内部自律机制，把索证索票、进货台账等制度落到实处。

 目前，沙田工商所共出动4车次，12人次，检查食品经营户50户次，没有发现问题奶粉，没有发现辖区内有不合格食品和假冒伪劣食品流通。（刘广源 陈晓涛）