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明年长春重点解决7项食品安全问题
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2010/12/16  

   本报讯(记者 刘丹 实习生 李小飞) 昨日,长春市食品安全监督管理委员会工作会议透露,2011年长春将重点解决七项全市食品安全亟待解决的问题。

据了解,2011年长春市将加大食品安全的监督和执法力度,打击违法行为,控制食品中毒及食品安全事件的发生。其中,重点解决七项全市食品安全亟待解决的问题:

一、以学校、托幼机构食堂为重点,解决餐饮业无证经营问题;二、重点解决群众关心的餐具集中消毒问题;三、加强农贸市场餐饮服务监管、明确各部门对超市、农贸市场现场加工等环节的监管职责;四、重点加强社会反响强烈的原料肉品及食用油食品安全,严厉打击采购、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油等行为;五、加强农村集贸市场、农村聚餐、宴席等监管,防止群体性食物中毒的发生;六、继续加强食品添加剂的监督管理,进一步开展违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作;七、加大对保健食品、伪造冒用批准文号、夸大宣传功能等行为。

同时,2011年长春市还将进行儿童食品、调味品、食品添加剂、现场加工食品、餐饮具消毒、熟肉制品六项食品安全抽样检测。

(本文来源:华商网-新文化报 )