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天津汉沽将完善葡萄质量安全体系

文章来源：中国食品监督网  更新时间：2010/11/1

从天津滨海新区有关部门获悉，为保证“茶淀葡萄”品质，汉沽将建质量安全可追溯葡萄交易中心，在葡萄产销体系中实施产地标识，如出现质量问题、食品安全问题或以次充好等问题，均能追查到底。这套葡萄质量安全可追溯系统有望明年初开建。       实施产地标识，即在包装箱上清楚标记生产农户、产品名称、地点、产品标准、等级及所属村镇；在销售过程中如出现质量问题、食品安全问题或以次充好等问题均能追查到底，除退货外还实施罚款并降低信誉度。从而依靠质量追溯引导葡萄种植户走向诚信，建立现代完善的市场体系。