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“成都盛宴”打响名号“三国宴”增收六七成 |
文章来源:中国食品监督网 更新时间:2010/10/6 |
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成都商报记者昨日从2010中国国际美食旅游节组委会获悉,一连数日各大美食节会场几乎天天“爆棚”,其中以汽车为主题的龙泉主题会场,新颖的娱乐化美食吸引了大量游客前往;至于主城区拥有包括宽窄巷子、文殊坊、琴台路的青羊区主题会场,国庆大假期间的餐饮消费较去年同期增长近两成。
亮相“成都盛宴” 备受青睐的菜品卖了个盆满钵满 据监测数据显示,“十一”黄金周期间,结婚喜宴多、家庭聚餐多、特色食品受追捧,餐饮业再现历次黄金周的火爆局面,餐饮市场保持旺盛的消费需求,特别是一些日前亮相的“成都盛宴”中备受青睐的菜品,更是打响了旗号,在国庆几天里卖了个盆满钵满。 “作为本届美食节的亮点,‘成都盛宴’是成都荣获‘世界美食之都’后的首道创意大餐,我们的‘三国宴’在这个平台展示后反响非常好”,一家酒店负责人兴致勃勃地说,“三国宴”萃取三国文化精髓,将地道川味融入历史故事中,用三国典故构思制作而成,选料考究,烹饪制作突出色香味,让客人在品尝中感受中国传统文化精髓,做到一菜一典故,使每一位客人都能体验到成都几千年来浓厚的历史文化。美食节的举办让该酒店每天宾客盈门。谈及国庆这几天的营业额,该负责人笑着说:“我们还没做最终的统计,大概同比增长在六七成吧。” 青羊区首张 《吃住游购指南图》出版面市 与此同时,借第七届中国国际美食旅游节举办的良机,由青羊区编制的首张《青羊吃、住、游、购指南图》也正式出版面市。据悉,该《指南图》使用最新的行政区划和城区街、路、巷标准名称,全面展示青羊区餐饮、住宿、旅游、购物等最新情况和单位分布、商务信息等。涵盖银杏金阁、皇城老妈、海凌阁、金芙蓉、陈麻婆、龙抄手等用餐推荐,城市名人酒店、京川宾馆、罗曼大酒店、绿洲大酒店等住宿推荐,杜甫草堂、青羊宫、金沙遗址、文殊坊、琴台路、宽窄巷子等游乐推荐,仁和春天光华店、太平洋百货全兴店、人人乐购物广场、泰立通讯城、迅捷通讯城等购物推荐。 青羊区相关负责人表示,《指南图》首次印制2万份,将在全区各大酒店、宾馆、旅游景点、休闲娱乐场所等地免费投放,并随本届美食节《美食旅游护照》一起对外发行,进一步加大城市营销力度,扩大青羊对外交流,促进青羊产业发展。 |