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山西老陈醋生产基地成立
文章来源:网易  更新时间:2010/10/2  

   9月27日,山西金醋生物科技有限公司在 "山西酿醋第一村"--晋中市榆次区张庆乡怀仁村成立了山西省首个以科技创新为依托,开创山西醋业新型产业模式的"山西老陈醋生产基地"。

   该基地占地1500余亩,计划将500户酿醋作坊和较具规模的醋生产企业搬进园区。醋产业园区项目实施后,通过"订单"的方式带动500户酿醋作坊共同发展,并可带动高粱种植户、麸皮供应户发展,实现公司与农户的双赢。可新增醋生产能力10万吨/年,全年可消化高粱、麸皮及稻壳等6万余吨,形成饮料醋、保健醋、食品醋三大系列20余个新产品,最终使醋的总产量达到20万吨,产值达到2.5亿元,利税2000万元,酿造户户均纯收入5万元。 (李春耕)