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江宁千人排队买鸡蛋
文章来源:食品产业网  更新时间:2010/9/6  

  最近鸡蛋价格一路猛涨,就算在农贸市场,也难得看到每斤4.7元以下的鸡蛋。昨天,江宁欧尚超市搞促销,每斤3.5元的鸡蛋吸引了大批市民排队购买,高峰时,队伍多达千人。

  边排队边聊天

  昨天清晨7点不到,江宁河定桥的欧尚超市门口就站了不少人。他们几乎都在近期收到了超市的宣传册,得知当天有便宜鸡蛋出售的消息。一个老奶奶掰着指头说:“当家过日子,每一分钱都要算,该省的钱就得省,农贸市场的鸡蛋要四块七一斤,这边便宜了一块多钱呢。”

  排队的以老年人居多,也有一部分四五十岁的中年人,他们自发地排成长队,等着超市开门。一些晨练完的老人,看到这里有人排队,一听说有便宜鸡蛋卖,也加入了队伍。一个手里拿着晨练器械的大妈说:“夏天鸡蛋吃得快,最近一个劲涨,要是有便宜的,尽量多买点。”周围的人提醒她,这没办法多买,超市的宣传册上已经注明,每人限购一袋,平均一袋在一公斤左右。也就是说,最多也就省下两块多钱。

  可别小看这两块钱的诱惑,不少市民坚持等待着,有人调侃说,平时都是坐在家里看电视,难得多站一会,就当锻炼身体,还能跟别人韶韶。大家年纪相当,聊得投机,并不觉得排队有多辛苦。“夏天鸡蛋用得快,西红柿鸡蛋、丝瓜鸡蛋、榨菜蛋汤,什么都要放鸡蛋。”市民蒋女士和周围的人交流起做菜心得来。

  有顾客重新排队

  超市双休日正常是8点左右开门,考虑到门外顾客较多,欧尚超市比平时提前开门了十几分钟。此时,在门外等待的人已有近千人,超市员工严阵以待,确保这么多人能在较短时间里有序入场。

  顾客们轻车熟路,一进超市就直奔禽蛋柜台,抢占有利地形。“排队,排队,大家要有个先来后到!”不等禽蛋柜台的营业员开口,顾客中的热心人就开始吆喝着排队了。很快,超市里排起“一字长蛇阵”,禽蛋柜台前的一条50米左右的走道根本不够站,队伍拐个弯排到了卖肉类的柜台,接着又拐弯绕到水产品柜台。超市整个生鲜销售区都被站满。

  超市之前就做好准备,把鸡蛋装成一公斤左右的一袋,省下顾客挑拣鸡蛋的时间,同时限定每人只能取一袋。但这样的措施也挡不住顾客的热情,他们自有“见招拆招”的办法,一些人排过一轮买了一袋,再次站到队伍最后面,“淡定”地重新排队买鸡蛋。一些顾客是一家人集体出动,爷爷奶奶带着一个10岁的孩子,三个人一人取一袋,这样就能取三袋。

  800公斤鸡蛋卖空

  大约10点,超市准备出售的鸡蛋卖空,供货商又临时送来一批货。这批货没有事先装袋,队伍前行缓慢。同时,超市工作人员不断和后面再来排队的人解释,当天限量供应的800公斤鸡蛋快要卖光,后面的人再排队也买不到了。可有顾客“淡定”地说:“我就是排着玩玩,碰碰运气,能买到最好,买不到拉倒,你别管了。”超市员工也只能报以苦笑。

  大约10点半,当天限量销售的800公斤鸡蛋全部卖光,剩下的都是一些较贵的草鸡蛋、绿壳蛋。一些排了队但来晚没买到蛋的顾客不免抱怨了两句。

  记者从欧尚超市了解到,这批鸡蛋都是超市和供应商谈判后低价买到的,没有利润,甚至还要贴钱。这样的促销举措,主要是想聚拢人气。对于没能买到鸡蛋的顾客,超市也表示歉意。