事件发生后，有关部门积极采取应急措施，迅速安排医护人员收治病人，使病人得到妥善治疗。铜陵市委、市政府领导高度重视，要求立即启动应急预案，责成有关部门尽快查明原因，迅速组织人员对就餐人员进行排查，对患者进行治疗，进一步加强食品安全监管，确保群众生命安全。目前，“家兴隆”大酒店已被查封，停业整顿。

　　据铜陵市疾病预防控制中心进行流行病学调查发现：患者临床主要表现为腹痛、腹泻、恶心、呕吐症状，多数患者症状较轻，无危重病例。经医疗机构采取抗菌、补液对症治疗，目前，患者病情均缓解，3名住院患者已治愈出院。

　　经初步调查检测，本次事件系细菌性食物中毒，具体原因和可疑食品有待进一步认定。