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“黑拌菜”全部下架 各超市严查进货渠道
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2009/2/21  

 昨天,每日新报对东丽区一家黑作坊制作的凉拌菜混进超市进行报道后,被涉及的几家超市已经将这些凉拌菜全部下架,停止销售。超市相关人员表示,还将对现有的食品供应商进行一次清查。

  昨天下午,在“世纪联华”广东路店的食品柜台,原本摆放凉拌菜的地方已经是空空如也。柜台促销员表示,昨天一早,他们就接到经理通知,暂时停止了凉拌菜的销售。该店食品部的赵经理表示,昨天一早,他们看到本报的报道后,立即通知促销人员将店内还没有销售完的凉拌菜全部下架。同时,他们还将这个消息通知给总部。“我们也是受骗了。”翻看赵经理手中的文书,只见里面包含有工商营业执照、卫生许可证、食品生产许可证等。赵经理说,这些证照都是由这家供应商提供的,现在他们才知道,不仅这些证照都是假的,当初看到的厂房也可能不是这家供应商的。

  在“大润发”超市内,记者也没有看到凉拌菜在销售。食品部杨经理说,这家供应商此前确实是向该超市提供凉拌菜。从今年春节后,他们已经停止了和这家供应商的合作。

  此外,几家超市的相关负责人都表示,这件事给了他们很大启示。他们将委托第三方对超市食品供应商进行一次清查,以避免类似事件再发生。记者 崔楠

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