日前，气温持续走高，桶装饮用水供应量节节攀升，为加强地产饮用水质量监管，江苏省淮安市楚州区于近期积极开展了桶装饮用水监督检查工作，对区内饮用水厂家进行突击检查，并抽取合格待售成品进行专项检测。

　　检查中，执法人员重点查看了企业的制水车间、桶盖清洗间、灌装车间、成品库及包装材料库。检查的主要内容包括源水质量监测、包装材料采购验证、生产过程控制和产品出厂检验。经检查，企业都能按照QS要求严格控制各生产工序，空气净化器、鞋靴消毒、风淋、灯检设备都正常使用，源水经过完整的粗滤、精滤、反渗透、臭氧消毒后灌装入桶，未发现省略操作工序或直接灌装等违规生产行为，但个别企业存在产品出厂前未及时展开批次检验，生产过程控制记录（如灯检、臭氧监测）不全等问题，执法人员已当场责令改正。（张昌明）