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关闭窗口 树莓进入上海各大酒店
“树莓这东西可娇贵了。各级林业专家提供技术指导，合作社提供从种植到采摘的各种服务，摘下来的果子可以速冻和深加工，贮藏、运输、销售都是专业化的，没有现代农业的运作模式，俺村的树莓不可能走进奥运会、世博会，村里种植户也不会每亩地收入10000多元。”留光乡青堆村党支部副书记、树莓合作社社员李金平一边看着刚采摘下的树莓被装上合作社停在地头的冷藏车，一边感慨地说。
初秋时节，封丘县的树莓采摘已经接近尾声，李金平说，他采摘的树莓，第二天将出现在上海各大酒店的餐桌上。小水果敢闯大市场，这是现代农业带给封丘的一个显著变化。而科技化、产业化、合作化、社会化这“四化”，则让封丘从传统农业向现代农业的转变迈出了轻松步伐。
科技化让农产品有了更高的产量和品质
封丘县十分注重科技对农业生产的拉动，以中科院南京土壤研究所封丘潘店实验站为依托，积极开展土壤治理和测土配方施肥，大力推进农业综合开发，全面完善农业科技服务体系，实现了农业不断增产、高产。今年该县夏粮单产504公斤，总产3.88亿公斤，比去年增产800万公斤。潘店乡断堤村种植的3000亩太空麦，单产平均达到605公斤！封丘自主研发的金银花烘烤技术，使封丘金银花以色泽鲜绿、花形完整、有效成分含量高而享誉海内外。目前，全县有120多名科技人员，26辆科技服务车常年奔波在封丘的田间地头，科技对农业生产的贡献率达48%。
产业化让封丘农业有了更高效益更大规模
位于鲁岗乡和寨村的河南省和寨村农业发展有限责任公司是一家以红薯加工为主的农业产业化龙头企业，生产的纯红薯粉条颇受市场青睐，还出口到日本、韩国。他们以每公斤高于市价0.2元的价格收购当地种植的红薯，农民每亩红薯增收600元，极大调动了农民种植红薯的积极性，当地红薯种植面积迅速扩大，随着原料供应的充足，企业的产值和规模也快速扩大。现在年加工能力已达180000吨，年产值7000万元。卖红薯一吨能挣600元，同样是一吨红薯，加工成粉条，能赚1400元。产业化为封丘农业发展提供了强劲动力，迅速提升了农业的规模和效益。福润禽类加工、博凯生物、中天农林等公司相继落户封丘，成为特色农业的龙头企业，引领了封丘农业产业化的发展。
合作化让封丘农业从“散兵游勇”发展成为“集团军”
红薯藤值钱吗？但如果把红薯藤截成30多厘米的段，论根卖，一根两毛，红薯藤能不值钱吗？鲁岗乡苌寨村的红薯苗合作社做到了。苌寨村素有繁育红薯苗的传统，原来群众都是自育自销，各自为战，骑自行车带一捆红薯苗走街串巷、赶集叫卖，一年也挣不了几个钱。成立合作社后，他们在红薯品种选择、繁育技术规范、种苗销售等方面统一要求，统一操作。他们还把红薯苗信息发到了互联网上，由于品种优良、种苗茁壮，连新疆的客商都找上门来。这个900多人的村子，今年红薯苗的交易额就突破了100万元。农业专业合作社把农村的人力资源、生产资料、生产技术、管理经验、区域优势等进行了重新优化、组合，达到了最佳的匹配效果，使农业生产走出了“单打独斗”的狭隘局面，结队抱团搞经营、闯市场。目前，全县登记注册的农业合作社281家，涉及种植、养殖、经营、农产品加工、土地流转等各个农业生产领域。
社会化让农业生产各个环节分工
社会化让封丘农业向更高、更精、更广无限延伸。三夏时，一个农妇能照顾四五亩地，你相信吗？上午收割机进地，两个小时后收割完毕，联系好的播种机开始播种玉米，下午浇水施肥的人已经等在地头，几天后，有人来打除草药。这每个环节都不用自己动手，告诉人家哪是自己的地块，然后支付服务费就可以了。等庄稼长高了，还有人负责管理收割。随着农业机械化程度的不断提高，一部分农民自备农机和农具，有的还成立组织，专门从事播种、收割、施肥、浇水、打药等农业劳动，从而催生了农业生产的社会化分工。这种社会化分工使农业生产朝精细化、专业化迈进了一大步。另一方面，它使更多的农民从单纯的农业生产中解放出来，或外出务工，或从事经营活动。以四口之家为例，6亩土地，全年农业劳务支出不足1000元，如果在外务工人员返乡帮农，夏秋两季往返路费加误工费则需要大约2800元，农业生产的社会化自然应运而生。目前，据不完全统计，该县有专业从事农业生产服务的机构80多个，从业人员近千人。农业生产的社会化分工使农业劳务悄然兴起，逐渐成为一项新兴产业。