为了进一步加强流通环节乳品和含乳食品市场监督管理工作，切实维护乳品市场秩序，广西壮族自治区贺州市工商局八步分局从三方面加强流通环节乳品和含乳食品监督管理工作。

　　一、加大对流通环节乳品和含乳食品质量监管力度，严格监督食品经营者落实食品质量管理责任

　　该局强化对流通环节乳品和含乳食品质量的监督检查，建立完善乳品和含乳食品从入市、交易到退市的全程监管机制，监督乳品和含乳食品经营者严格履行食品质量市场准入、建立和执行进货查验与记录制度、加强内部食品质量管理等法定责任和义务，严把食品质量进货关。加大乳品和含乳食品质量抽样检验工作力度，增加抽样检验的品种和频次，对在抽样检验中发现的和有关部门通报的问题乳粉依法责令销售者退市，并及时核实问题乳粉进货渠道、供应商姓名和联系方式等信息，及时通报产地监管部门。配合有关部门加强对退市乳粉的跟踪监管，对问题乳粉该销毁的坚决依法销毁，严防再次流入市场。

　　二、加大对乳品和含乳食品市场日常巡查和监督检验力度，切实规范食品经营行为

　  该局加大对乳品和含乳食品市场日常巡查和监督检验力度，突出重点场所、重点区域、重点销售者，增加巡查频次，完善巡查内容，提高巡查效能。重点检查乳粉经营者的主体经营资格。

三、加大对乳品和含乳食品违法案件查办力度，严厉打击销售假冒伪劣乳品和含乳食品违法行为

　该局依据《食品安全法》等法律赋予的执法手段，加大违法案件的查处力度，依法严厉查处无证无照经营、销售假冒伪劣乳品和含乳食品等各类违法行为。对涉嫌犯罪的，严格按照规定及时移送公安机关依法处理。加强案件排查、督查督办和区域执法协作，强化对违法线索的梳理和分析，及时发现和查处违法行为。对大要案件实行领导包案，挂牌督办，限期办结。（李世佳）