成都市质量技术监督局对小麦粉、挂面、味精、鸡精调味料进行了监督抽查，共抽查67批次，合格65批次，合格率为97.0%。此次被曝光的不合格产品有两种，一是邛崃市久久机面厂生产的水叶面（700g/把   2010-1-12），存在的问题是过氧化苯甲酰超标。二是成都市邛崃蜀风苑味业有限公司生产的“川味苑记”鸡精调味料（400g/袋 2010-1-12），存在问题是总砷超标。质监局已经责令不合格产品的企业进行整改。

    成都市工商行政管理局对流通环节的果蔬汁饮料进行了质量监测，抽取样品20个批次，合格20个批次，合格率为100%。此外，四川出入境检验检疫局共受理进口食品报检5批次，检验检疫合格5批次，合格率100%。