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临沂制定我省“三菜”标准

文章来源：中国食品监督网  更新时间：2010/6/10

本报6月9日讯 (通讯员 王献杰 朱飞 记者 田慧)由省农技总站牵头，临沂市蔬菜办公室负责制定的露地茄子、辣椒和大棚西瓜标准日前经过省质量技术监督局发布并实施。这是临沂首次制定省级蔬菜标准。 　　 这三个标准分别为《绿色食品露地茄子生产技术规程》、《绿色食品露地辣椒生产技术规程》、《绿色食品大棚西瓜生产技术规程》，这三种蔬菜的生产技术规程，分别就产地选择、土地准备、种子处理、播种、田间管理、病虫害防治、产品采收等各个环节作了详尽科学的规定。 　　 据了解，这些标准的制定和推广对提高临沂的蔬菜标准化生产水平，提高蔬菜产品质量，确保食用安全具有积极的推动作用。 　　 近年来，市蔬菜办积极组织技术人员参与地方蔬菜标准的制定工作，把蔬菜标准的制定和推广作为推进蔬菜标准化工作的重要内容，先后制定了《出口牛蒡标准化栽培与保鲜加工技术规程》、《出口生姜标准化栽培与保鲜加工技术规程》、《出口洋葱标准化栽培与脱水加工技术规程》、《出口胡萝卜标准化栽培 与 保 鲜 加 工 技 术 规程》，并由临沂市质量技术监督局作为地方标准发布实施。来源：齐鲁晚报