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生产厂家疏忽 食品竟然“来自未来”
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2010/5/24  

 5月17日,仪陇县工商局立山工商所通过“粘贴式台账”,追踪到一批“来自未来”的食品的来源。

  据悉,立山工商所在开展食品安全检查中,发现三河镇某个体工商户所销售的“虾蟹斗”面制品食品的包装上,生产时间是2010年8月8日。

  执法人员随即从该个体工商户的“粘贴式台账”中找到该批食品的批发商,通过电话询问得知,正确时间为2010年3月8日,因生产过程中生产厂家疏忽,致使时间有误。执法人员会同当事人现场销毁了该批“来自未来”的食品,并对该批食品的来源作进一步的调查。

  自今年3月开始,仪陇县工商局对辖区食品批发经营大户、大型超市发放了“粘贴式台账”,对食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货日期以及食品供货商名称及相关证照号码、联系人和联系方式等事项进行记录,从而实现了对流通领域环节食品安全的可追溯性。