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哈尔滨重点监管10大类食品
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2010/5/11  

    黑龙江省哈尔滨市日前出台2010年食品安全工作方案,提出对小麦粉、食用油、肉及肉制品、蔬菜、水果、乳及乳制品、豆制品、海产品、调味品和酒及饮料等10大类食品实行重点监管。

  方案规定,鲜活农(畜、水)产品抽检合格率要达90%以上。严厉打击滥用食品添加剂、使用非食品原料生产加工食品等违法行为,食品生产企业质量安全承诺书签订率要达100%。在食品流通环节建立健全食品准入及进货查验记录制度,强化餐饮服务许可证管理,严查无证经营行为,全面推广食品卫生监督量化分级管理制度。

  方案明确,该市将进一步落实生猪定点屠宰加工销售的相关制度。继续加强对保健食品、儿童食品及农村食品市场的监管。严厉打击制售假劣有毒有害儿童食品的违法犯罪行为。