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菜价回落绿叶菜普降三四成 上海加大蔬菜供应
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2010/5/10  

   近段时间以来本市蔬菜价格持续波动引起广大市民关注。记者昨日走访沪上部分菜场发现,本市蔬菜价格已有松动迹象,总体价格趋稳,特别是绿叶菜、北方菜和新上市菜批发价格冲高后已逐步回落,青菜、鸡毛菜与上周相比价格普遍下降三四成。

  市商务委表示,目前本市蔬菜供应量有保障,品种丰富,预计随着气温回升和政府的调控,蔬菜价格将出现一定程度的下降,并逐步趋稳。

  四月阴雨

  绿叶菜损失大

  市商务委表示,近期蔬菜市场价格波动的主要原因是4月份以来,本市受连续阴雨、低温和日照少等不利天气因素影响,对郊区绿叶菜生产造成一定损失。与此同时,由于北方倒春寒和西南大干旱等灾害性天气影响,再加上农资、运输、劳动力等成本上升,外地入沪蔬菜价格一度偏高,总体上本市蔬菜价格有所抬升。

  南方调配

  保障市场供应

  为此,商务部门采取有效措施,全力以赴保障蔬菜市场供应。组织本市江桥、江杨、农中心等主要蔬菜批发市场及时发布市场需求信息,积极到南方未受灾地区组织货源,调配生长周期快、抗寒、耐储的蔬菜品种,保障市场的供应量,丰富居民的“菜篮子”;密切与重点农产品(16.43,0.19,1.17%)生产基地和蔬菜客商的联系,通过增加蔬菜交易面积、适当减低收费标准等措施,保证市场交易的正常进行;加强检查监管,落实物流配送措施,做到不断档、不脱销,严厉打击囤积居奇、乘机涨价现象。

  新上市菜

  批发价格回落

  据了解,近日起本市蔬菜供应量增幅较大,批发市场一周供应蔬菜近60000吨,江桥批发市场日供应蔬菜达5000多吨,品种齐全,花样繁多,总体供应量比前阶段有较大增加,绿叶菜、北方菜和新上市菜批发价格冲高后逐步回落。

  5月8日,青菜、鸡毛菜每公斤分别为1.36元、2.01元,与上周相比价格出现回落,降幅分别为43.33%和39.27%;大白菜、土豆等北方蔬菜每公斤分别为1.09元、1.91元,与上周相比降幅分别为25.34%和35.69%;蚕豆上市初期每公斤曾达到2.63元,近日随着气温回升、上市量增加,价格开始回落,昨日价格为每公斤1.88元,与上周相比下降了58.04%。

  部分品种较去年同期降幅明显,卷心菜、芹菜、茄子、豇豆、金针菇每公斤价格分别为0.72元、1.52元、1.63元、4.42元、8.81元,较去年同期分别下降33.94%、16.48%、38.72%、12.48%、8.13%。