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朔州工商“六个加强”集中开展食品安全专项治理

文章来源：中国食品监督网  更新时间：2010/4/8

记者从朔州市工商局了解到，近日，朔州市工商局“六个加强”集中开展食品安全专项治理。 　　一、加强经营主体证照监管。对食品经营户进行拉网式检查，依法取缔无证无照经营食品的违法行为。二、加强市场开办方的监管。监督市场开办者落实食品安全法定责任，严格审查备案入场经营者的主体资格，完善相关设备和设施。三、加强校园周边食品市场监管。重点查处销售三无、过期、变质食品的违法行为，对校园周边流动食品摊贩进行清理，积极引导其迸店经营，确保学生食品消费安全。四、加强散装(裸装)食品，熟食制品的监管。监督食品经营户认真落实经营户挂牌公示制，散装(裸装)食品标牌公示制，熟食制品证明登记制和信用级别公示制，促进食品市场监管。五、加强下乡配送的监管。对下乡配送车辆和经营户及其配送的食品进行登记备案，防止以“送货下乡”之名向农村销售假冒伪劣食品。六、加强食品快速检测。以市场、农村旅游景区，学校周边为重点区域，以小摊点、小食杂店为重点对象，以乳制品、儿童食品、饮料、散装裸装食品、熟食制品为重点品种，以工商所为单位，结合辖区实际，开展快速检测，及时退市问题食品，做到早发现，早预防、早整治。