省质监局有关人士告诉记者，由于目前我国相关标准的不完备，导致食品安全监督跟不上，食品安全问题时有发生。比如苏丹红鸭蛋、瘦肉精猪肉，以及这两年曝出的三聚氰胺牛奶事件。这些食品质量问题，归根结底是因为没严格执行食品标准或者相关标准缺失。

　　此次省质监局出台这23项地方标准，将对相关品类的食品生产进行规范。这些地方标准包括小米面、高粱粉、无公害食品和绿色食品如西红柿、绿豆、芦笋等的生产技术规程。